20
sep 13

La polémica de los alimentos transgénicos

Alimentos transgénicos sí o alimentos transgénicos no. La polémica está servida. ¿Qué opinan los expertos? ¿Y los científicos? ¿Y los ciudadanos?

Los alimentos transgénicos. Polémica

Los alimentos transgénicos. Polémica

Los alimentos transgénicos son polémicos

¿Son los alimentos transgénicos beneficiosos o perjudiciales para la humanidad? ¿Y para mi como ciudadano consumidor? Es muy probable que tu organismo haya consumido y utilizado alimentos transgénicos pues se estima que más de un 50% de la población occidental lo ha hecho.

Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado, mediante técnicas genéticas, un gen de otra especie.

Gracias a la biotecnología se puede Leer completo →


02
sep 13

Los alimentos transgénicos. Guía roja y verde

La guía roja y verde de los alimentos transgénicos recoje aquellos alimentos que Greenpeace garantiza que no son transgénicos (guía verde) y aquellos para los que no lo garantiza (guía roja). Acaban de publicar la actualización de 2013.

La guía roja y verde de los alimentos transgénicos de Greenpeace

Los alimentos transgénicos son analizados por Greenpeace en la nueva actualización de la Guía Roja y Verde de los Alimentos Transgénicos 2013. No hay cambios significativos con respecto a la revisión realizada en diciembre de 2012, pero merece la pena dar un vistazo para saber qué marcas están presentes en la guía roja o verde. Leer completo →


24
ago 13

Los alimentos transgénicos para tratar enfermedades

Los alimentos transgénicos pueden ayudar a tratar enfermedades. En este caso tomates transgénicos contra la aterosclerosis.

Los alimentos transgénicos como medicamentos

Los alimentos transgénicos como medicamentos

Aterosclerosis tratada con los alimentos transgénicos

Un reciente trabajo sobre el uso de los alimentos transgénicos para tratar enfermedades ha concluido con la “creación” de unos tomates transgénicos que permiten tratar la aterosclerosis. ¿Es este el futuro de los alimentos transgénicos?

Aunque muchos se preguntan. Muy bien, supongamos que cura la aterosclerosis ¿sabemos si produce otras enfermedades? ¿dónde se cultivarían? ¿quién tendría la patente y se haría rico con los tomates transgénicos?  Leer completo →


20
mar 13

México debe decidir sobre los alimentos transgénicos

México debe decidir si abre el país al cultivo comercial de los alimentos transgénicos, especialmente el maíz transgénico. 

Los alimentos transgénicos en México

Los alimentos transgénicos en México

Los alimentos transgénicos en México. Ha llegado la hora de decidir

Al gobierno de México le ha llegado la hora de decidir si abre el país al cultivo comercial de los alimentos transgénicos, y en concreto del maíz transgénico, tras más de una década de tensión entre las comunidades agrícolas y las grandes compañías biotecnológicas.

“Se ha llegado al límite. Tras más de una década de permanente tensión entre las poderosas compañías biotecnológicas (Monsanto, Pioneer, Dow) y las resistencias ciudadanas, al gobierno de México le ha llegado la hora de arbitrar y decidir si en definitiva se abre el país al cultivo comercial del maíz transgénico o no.”

Se ha llegado al límite. Tras más de una década de permanente tensión entre las poderosas compañías biotecnológicas (Monsanto, Pioneer, Dow) y las resistencias ciudadanas Leer completo →


20
oct 12

Qué son los alimentos transgénicos

Los alimentos transgénicos están por todas partes. En muchos casos ni siquiera lo sabemos cuando los ingerimos o compramos. ¿Son peligrosos? ¿Qué son los alimentos transgénicos?

Los alimentos transgénicos

Los alimentos transgénicos

Los alimentos transgénicos

Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos

Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética.

Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas. En la actualidad tienen mayor presencia Leer completo →